校企合作
校企合作
以服务为责任,以满意为追求



  烹饪技术系实施“校企共育、三级实习”为特点的立体化人才培养模式,创建校企合作长效机制。不断拓展校企合作范围,与北京人民大会堂、北京石化、济南舜和、钓鱼台国宾馆、山东凯瑞餐饮公司、碧海饭店、中心大酒店、百纳餐饮公司、东山宾馆、东方海天大酒店、金海湾大酒店、东海宾馆等国内知名单位企业建立紧密的校企合作关系,毕业生质量得到社会高度认可,多年来,毕业生就业率均达100%。


  百纳餐饮有限公司、碧海饭店、丽景海湾、济南舜和、北京新桥大酒店等均与我系建立了稳定的定单班培养模式,2106年建立订单班2个,2017年2个,2018年4个。学生经历自主报名、企业面试选拔便可进入定单班进行实习培训。其中百纳餐饮有限公司还在我院新校区建立百纳餐饮学院,定点培养学生。


  随着烟台工贸技师学院被授予成为中国鲁菜学府以来,烹饪技术系在社会上的影响力和知名度越来越大,与我系建立校企关系的企业也越来越多,其中就包括希尔顿、北京华侨这样的世界500强、中国100强的酒店有舜和酒店,凯瑞酒店,喜来登酒店;给学生实习提供了更高的平台。